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木瓜酵素是啥? 發問者：夢夢仙子 ( 研究生 5 級)
發問時間：2005-05-31 15:02:55
解決時間：2005-06-02 17:55:58
解答贈點：5 ( 共有 0 人贊助 )
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82%
共有 11 人評價木瓜酵素是啥?
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回答者：蒙娜麗殺的微笑?! ( 研究生 2 級 )
?> 回答時間：2005-05-31 15:07:53
[ 檢舉 ] 木瓜酵素~~存在於木瓜中的一種蛋白質分解酵素稱為木瓜酵素，因此餐後吃木瓜可幫助消化。日常比較常用的形式就是在煎牛排前用的嫩精，嫩精的作用是可以將肉類結締組織分解，讓肉吃起來更嫩.
木瓜酵素能強力分解食物或體內衰敗的細胞組織或老癈物，但不會對體內正常細胞產生任何作用。
木瓜酵素~~可以幫助消化，可消化比本身重35倍的蛋白質。木瓜酵素具有解毒作用，根據法國研究，它可化解白喉或破傷風的毒，甚至可將化膿症的膿液溶解，再逐漸排出體外，對燒燙傷、褥瘡及頑固的異位性皮膚炎均可發揮療效。日本醫學博士中川菜一指出植物酵素可改善平衡失調的機能，改善體質。它有分解脂肪的作用，亦可分解血管內的中性脂肪和膽固醇。
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